Люблю готовить из остатков ,которые бывают в моем холодильнике. Готовила детям беляши - остался кусочек теста ; на ужин был вареный картофель -тоже несколько осталось и получилась вот такая галета.
И опять мое любимое "хрущевской" тесто. Обычно такие рогалики я готовлю с сосисками, в этот раз попробовала начинку из фарша, дети сказали, что так вкуснее и теперь готовлю именно так.
Тесто практически песочное,начинку можно выдумывать по своему вкусу,готовится быстро, вкусненько как в горячем так и в холодном варианте. Рецепт давненько нашла на сайте одноклассники,автор НатальяТрихина.
Я даже и не знаю ,как назвать такой перекус. У меня остался кусочек теста "хрущевского "грамм 200,вот придумались такие булочки,то ли мини-пицца,то ли пирожки,такой вот перекус к чаю между обедом и ужином.